Печь для пиццы Abat ПЭП-6 (без крыши) описание с сайта: www.refro.ru
Abat ПЭП-6 без крыши представляет собой печь для пиццы. Аппарат также подходит для выпечки изделий, требующих поддержания высоких температур в камере. Однако модель не является самостоятельным оборудованием, она предназначена для установки в 1-4 яруса.
Камера печи вмещает в себя 6 заготовок для пицц размером 350 мм. Предусмотрена отдельная регулировка нагрева верхних и нижних ТЭНов. Оператор может задать нагрев в диапазоне от 20 до 450 град. Для защиты от перегрева установлен аварийный термовыключатель. Конструкция отличается высокой прочностью и надежностью. Корпус облицован окрашенным металлом. Дверца и рама выполнены из эмалированной стали. На двери присутствует смотровое окно из жаропрочного стекла. Под изготовлен из природного камня толщиной 15 мм. Жарочная камера произведена из оцинкованного стального листа толщиной 1,5 мм.
Комплект поставки:
Печь для пиццы Abat ПЭП-6 без крыши.
Особенности:
- Камера с внутренней подсветкой;
- Регулировка температуры от 20 до 450 град.;
- 2 механических термостата;
- Раздельная регулировка работы верхних и нижних ТЭНов.
