Меню Закрыть

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V

867 244 

Цена обновлена: 18.01.2025

Бренд: Tatra
Ширина, мм: 1051
Глубина, мм: 938
Высота, мм: 1900
Напряжение: 380
Вес, кг: 230

В наличии

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V описание с сайта: www.refro.ru

Пароконвектомат электрический Tatra TPI 20 DC.2V – многофункциональное оборудование, которое может использоваться в кафе, столовых, ресторанах, пекарнях, кондитерских и супермаркетах, в которых есть отдел кулинарии.

Возможности

В пароконвектомате могут выполняться следующие технологические процессы:

  • запекание,
  • обжаривание,
  • тушение,
  • приготовление на пару,
  • бланширование,
  • выпекание хлебобулочных и кондитерских изделий.

Представленная модель оборудования оснащается специальной вкатной тележкой, 4-мя реверсивными вентиляторами, галогеновой подсветкой и универсальными направляющими под гастроемкости типоразмера GN 1/1.

Камера и корпус теплового оборудования производятся из высококачественной нержавеющей стали.

Характеристики

Отличительные характеристики оборудования:

  • подключение – электрическое,
  • количество уровней – 20,
  • способ парообразования – инжектор,
  • автоматическая мойка,
  • мощность – 28,5 кВт,
  • масса – 330 кг.

Пароконвектомат отличается напольным способом установки. Для облегчения процесса загрузки и выгрузки рабочей камеры предусмотрена особая вкатная тележка. Удобная электронная панель управления позволяет легко задавать требуемые режимы приготовления разных блюд.

Максимальная температура рабочей камеры составляет 260 °С. Предусмотрены 3 режима приготовления пищи: конвекция, пар, пар+конвекция.

Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!

Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.

Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!

Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.

Что вы найдёте на Oburud Teplo?

  • Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
  • Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
  • Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
  • Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
  • Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.

Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!

Вес 230 кг
Габариты 938 × 1051 × 1900 см
Бренд