Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07M0R описание с сайта: www.refro.ru
RADAX Tolstoy TL07M0R – пароконвектомат с инжекторной системой парообразования и механическим управлением. Модель рассчитана на установку в камере 7 гастроемкостей формата GN1/1. Она предназначена для приготовления широкого спектра блюд, подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. В аппарате присутствует система конвекционного нагрева до температуры в 280 градусов. В пароконвектомате присутствует система X Ecosystem с автоматической подачей пара. Дополнительно присутствует функция X Dry для осушения воздуха в камере. Наличие реверсивных вентиляторов X Equal и системы рециркуляции X Vortex обеспечивает максимально равномерное распределение горячего воздуха внутри камеры.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL07M0R
Особенности
- Дверь рабочей камеры справа;
- Механическая панель управления;
- 7 уровней направлящих формата GN1/1;
- Расстояние между уровнями 70 мм;
- Присутствует система подсветки;
- Функция легкой очистки внутренней поверхности стекла;
- Система X Safe предполагает установку двери с двойным стеклом и плотным притвором.