Пароконвектомат Lainox SAPIENS COMPACT COES061R+ILCS1+ICLD описание с сайта: www.refro.ru
Lainox COES061R+ILCS1+ICLD представляет собой пароконвектомат, предназначенный для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Модель отлично подходит для приготовления различных блюд, разогрева различных блюд, полуфабрикатов. В конструкции предусмотрена система электронного управления, вентилятор с функцией автоматического реверса, ручной душ ICLD, система автоматической мойки LCS с автоматической дозировкой моющего средства.
В пароконвектомате предусмотрено несколько ручных режимов работы:
- конвекция при температуре от 30 до 300 °C;
- парообразование – при температуре от 30 до 130°C;
- комбинированный.
Дополнительно предусмотрен ручной режим с немедленным стартом приготовления. Самостоятельный программируемый режим позволяет внести до 99 рецептов, в каждом из них может содержаться до 9 циклов.
Комплект поставки:
пароконвектомат Lainox COES061R+ILCS1+ICLD.
Особенности:
- автоматическая система приготовления, в память устройства внесено более 90 программ;
- система Autoclima для автоматического измерения и контроля уровня влажности;
- система Fast-Dry для ускоренной сушки камеры;
- программа Service предполагает проведение проверки электронной платы и температурных датчиков;
- технология Ecospeed для оптимизации и контроля подачи энергии с поддержанием заданной температуры;
- технология Ecovapor для автоматического контроля уровня пара, требуемого для приготовления выбранного продукта, что снижает расход электроэнергии и воды;
- функция самодиагностики;
- на корпусе установлен буквенно-цифровой дисплей высокого разрешения;
- отложенный пуск программ приготовления;
- установлен USB порт для загрузки данных HACCP, обновления софта;
- система отложенного пуска;
- функция ручного пароувлажнения.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
