Пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE201B+OB201E описание с сайта: www.refro.ru
Lainox SAPIENS BOOSTED SAE201B+OB201E представляет собой электрический пароконвектомат. Оборудование отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат отлично подходит для приготовления разнообразных блюд путем парообработки, запекания, бланширования и так далее. В модели предусмотрены следующие режимы приготовления:
- автоматический предусмотрено 95 сохраненных программ;
- предварительный нагрев до температуры в 300 °C;
- ручные режимы: конвекция при температуре от 30 до 300 °C, парообработка от 30 до 130 °C, комбинированный от 30 до 300 °C;
- ручной режим при немедленном запуске;
- программируемый режим – предусмотрена возможность самостоятельно задать 99 программ приготовления.
В модели применяется электронный контроллер, 6-скоростной вентилятор с функцией автоматического реверса. В аппарате встроен ручной душ, система автоматической мойки. Корпус произведен из нержавеющей стали марки AISI 304.
Комплект поставки:
- пароконвектомат Lainox SAPIENS BOOSTED SAE201B+OB201E;
- вкатная тележка NKS201;
- картридж для моющего средства CDL05.
Особенности:
- технология Autoclima для автоматического замера и контроля уровня влажности в камере;
- технология Fast-Dry для быстрого отвода влаги в камере;
- применяется эффективный парогенератор OB201E;
- 4-точечный щуп позволяет контролировать температуру внутри продукта;
- технология Anticalcare Calout удаляет накипь в парогенераторе;
- присутствует система самодиагностики;
- технология Ecovapor обеспечивает автоматический контроль объема пара;
- 7 программ автоматического мытья;
- прямая подача пара в рабочую камеру;
- класс защиты корпуса IPX5.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
