Пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 right opening, WiFi, автоматическая мойка описание с сайта: www.refro.ru
Distform Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 right opening, WiFi, автоматическая мойка представляет собой пароконвектомат профессионального класса. Оборудование сочетает в себе надежность, функциональность и прочие управление. Оборудование позволяет готовить разнообразные блюда, может использоваться для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В конструкции применяется электронная система управления с LED экраном. В модели реализованы следующие режимы работы:
- парообработка при температуре от 30 до 130°С;
- конвекция с температурой от 30 до 260°С;
- комбинированный конвекция + пар при температуре от 30 до 260°С и регулируемой влажностью до 100% с шагом в 20%.
Комплект поставки:
пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 10 GN 1/1 right opening.
Особенности:
- технология SmartWind с термодинамической турбиной и интеллектуальной системой управления частотой вращения вентилятора;
- технология MultiSteam с двойным впрыском пара;
- технология DryOut обеспечивает ускоренный отвод влаги из камеры;
- технология CoolDown обеспечивает быстрое охлаждение и последующую очистку;
- присутствует система подключения к Wi Fi;
- возможно использование облачного хранения и параметром приготовления на основе ресурса Mychef;
- контролировать процесс приготовления с компьютера, смартфона либо планшета:
- система автоматического разогрева печи;
- максимальная нагрузка на противень составляет 5 кг.
