Пароконвектомат Apach Cook Line AP5M описание с сайта: www.refro.ru
Пароконвектомат Apach AP5M — модель серии Premium оснащена улучшеной термоизоляцией и двигателем с экономичным потреблением энергии.
Приготовление в данном аппарате снижает потерю веса продуктов, сокращает время необходимое для тепловой обработки, сводит до минимума расход подсолнечного масла, уменьшает затраты на энергию и зарплату персоналу (не требует постоянного контроля за процессом, как в случае с плитой и духовым шкафом, что позволяет сократить штат на 1 человека).
Заменяет сразу несколько видов теплового оборудования. Возможность регулировки интенсивности парообразования и скорости работы вентиляторов.
Комплект поставки:
- 2 гастроемкости из нержавеющей стали (глубина — 20 мм)
Особенности:
- инжекторный тип
- подключение к сети — 380/220 В
- 5 уровней с направляющими под противни 600×400 и гастроемкости GN 1/1
- галогеновая подсветка камеры
- расстояние между уровнями — 70 мм
- оба вентилятора имеют 2 скорости, а также оснащены автоматическим реверсом
- внутренняя обшивка камеры и корпус изготовлены из нержавеющей стали
- дверь с двойным термостойким стеклом снижает количество теплопотерь
- таймер до 120 мин. с шагом 5 мин.
- мощность — 10,8 кВт
- вес — 85 кг
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
