Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ2 (морской) описание с сайта: www.refro.ru
Abat ПКА 6-1/1ПМФ2 представляет собой бойлерный пароконвектомат, рассчитанный на оснащение морских судов, открытых площадок в море, а также заведений на береговой линии. Аппарат сочетает высокую производительность, функциональность, а также надежность. Для создания пара в конструкции предусмотрен парогенератор. Предусмотрена возможность одновременного приготовления нескольких блюд при сохранении их индивидуальных вкусов и ароматов.
Комплект поставки
Морской пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ2.
Особенности
- Модель относится к бойлерному типу;
- На корпусе установлена мембранная панель управления;
- Присутствует система реверса вентилятора;
- Автоматическая система отключения подсветки камеры;
- На задней стенке установлен дополнительный вентилятор для обдува отсека с электрооборудованием;
- Встроен многоточечный термощуп;
- Установлен таймер длительностью от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
- Память на 110 программ приготовления, каждая из которых может включать до 4 этапов;
- Встроен лоток для сбора конденсата;
- Функция охлаждения слива;
- Ручной душ.