Меню Закрыть

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01 (автоматическая мойка)

779 100 

Цена обновлена: 04.04.2024

Бренд: Abat
Ширина, мм: 890
Глубина, мм: 890
Высота, мм: 1780
Напряжение: 380
Вес, кг: 285

Сравнить

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01 (автоматическая мойка) описание с сайта: www.refro.ru

Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01 представляет собой профессиональный пароконвектомат, относящийся к бойлерному типу. Аппарат позволяет готовить широкий спектр различных блюд путем обработки паром и горячим воздухом. В модели предусмотрено пять режимов работы: конвекция, конвекция + пар, пар, холодный пар, разогрев. Дополнительно присутствуют память, в которую можно внести до 110 пользовательских программ, каждая из них может включать до 4 этапов. Особенность модели — наличие системы автоматической мойки с 6 режимами работы. При этом возможно использование жидких или таблетированных моющих средств.

В конструкции предусмотрен вентилятор с 5 скоростями вращения лопастей и функцией реверса. Камера вмещает в себя 20 гастроемкостей формат GN 1/1. При продольной загрузке возможна установка емкостей типоразмера GN 1/2 и GN 1/3.

Комплект поставки:

  • Пароконвектмат Abat ПКА 20-1/1ПМ2-01;
  • Тележка-шпилька на 20 гастроемкостей типоразмера GN1/1.

Особенности:

  • Таймер до 10 часов;
  • Регулировка уровня влажности от 0 до 100%
  • Камера с системой подсветки;
  • Многоточечный термощуп;
  • Дверца с вентиляцией и системой двухходового открывания для защиты от ожогов горячим паром;
  • Панель управления с клавиатурой мембранного типа.
Вес 285 кг
Габариты 890 × 890 × 1780 см
Бренд