Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 (автоматическая мойка) описание с сайта: www.refro.ru
Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01 – профессиональный пароконвектомат бойлерного типа. Модель предназначена для приготовления разнообразных блюд с помощью обработки горячим паром и/или воздухом. Аппарат прекрасно подходит для оборудования точек общественного питания и пищевых производств. Он позволяет готовить сразу несколько блюд, при этом вкусы и ароматы не смешиваются. Кроме того, приготовления на пару позволяет сохранить максимум витаминов и полезных элементов в продуктах.
В пароконвектомате присутствует 5 режимов работы: конвекция, приготовление на пару, пар при низкой температуре (до 98 град,), конвекция + пар, разогрев. Для настройки работы предусмотрена возможность загрузки 110 программ. Максимальная температура внутри камеры может достигать 270 град.
Комплект поставки:
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01
Особенности:
- Модель рассчитана на установку 10 гастроемкостей формата GN1/1;
- Таймер на 10 часов;
- Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3;
- Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим;
- Внутренняя подсветка камеры;
- Вентилятор с 5 скоростями работы;
- Встроенный термощуп;
- Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд;
- Оператор может задать уровень влажности в камере от 0 до 100%;
- Душ для мытья оборудования;
- Дверца с вентиляцией и двухходовой системой открывания;
- Автоматическая система мойки.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
