Котел пищеварочный электрический МариХолодМаш КПЭТ250/9 описание с сайта: www.refro.ru
Котел пищеварочный МХМ КПЭТ250/9 электрический – напольное оборудование для пищевых цехов, профессиональных кухонь ресторанов, производственных и санаторных столовых. Конструкция котла позволяет готовить первые блюда и гарниры, каши, макаронные изделия и овощи при помощи косвенного нагрева, что обеспечивает равномерный прогрев емкости и предотвращает пригорание.
Особенности модели:
- косвенный электронагрев емкости – через пароводяную «рубашку», набор температуры до +95 °С за 80 минут;
- ручной залив воды в парогенератор, кран для контроля уровня воды в «рубашке»;
- трубчатые нагреватели разделены на два блока по три штуки, мощность каждого ТЭНа – 3 кВт;
- подключение к холодному водоснабжению – кран для залива воды в парогенератор и варочную емкость;
- электромеханический переключатель для выбора режима нагрева – слабый, средний или максимальный;
- предохранительный клапан для сброса давления в парогенераторе (срабатывает при давлении 0,05-0,065 мПа);
- электроконтактный манометр – предел срабатывания 0,02-0,045 мПа;
- система защиты от сухого хода – остановка нагрева при отсутствии жидкости в парогенераторе;
- светосигнальные индикаторы – включение в сеть, включение нагревателей, сухой ход.
Стандартная комплектация:
- облицовка конструкции и емкость из коррозионностойкой стали пищевой марки;
- регулируемые по высоте опоры из нержавеющей стали с винтовыми вставками;
- круглая крышка с прижимом и фиксатором, петлевой механизм – коррозионностойкая сталь;
- заливная воронка с краном (нержавеющая сталь) для наполнения «рубашки»;
- стальной нержавеющий кран для слива жидкости из варочной емкости.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
