Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-250-М описание с сайта: www.refro.ru
Котел пищеварочный электрический Kayman КПЭ-250-М — предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд, а также варки овощей в кухнях-столовых предприятий общественного питания. Стационарный котел представляет собой сварную конструкцию, состоящую из внутреннего корпуса (варочной ёмкости), изготовленного из нержавеющей стали, наружного корпуса, облицовки и подставки. Пространство между внутренним и наружным корпусами частично заполняется водой и служит греющей пароводяной рубашкой, обеспечивающей равномерный обогрев варочной ёмкости котла. Котёл закрывается крышкой и обеспечен автоматическим управлением тепловым режимом работы от сухого хода.
Особенности:
- 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный;
- Имеется метка верхнего уровня залива воды;
- ТЭНы из нержавеющей стали;
- Кран для слива жидкости из котла 1 1/2 дюйма;
- В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла;
- Датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания);
- Клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065мПа);
- Манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа);
- Материал сосуда выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5 мм;
- Диаметры сосуда котла — 652 мм;
- Материал корпуса нержавеющая сталь AISI 430;
- Количество блоков ТЭНов – 2 шт;
- Количество ТЭНов – 6 шт;
- Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа 3,3 кВт;
- Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов 10 кВт;
- Номинальная потребляемая мощность суммарная 20 кВт;
- Время разогрева воды в рабочем объёме от +20°С до +95°С не более 80 минут;
- Давление в пароводяной рубашке, кПа, не более: макс 50/рабочее 20-45;
- Давление воды в водопроводной системе, кПа 100/589;
- Резьба присоединительного штуцера подключения к системе водоснабжения, дюймов: G1/2;
- Резьба присоединительного штуцера подключения предохранительного клапана, дюймов: G1/2;
- Номинальный рабочий объем котла 250 л;
- Объем заливаемой воды в пароводяную рубашку 19,5 л;
- Высота до столешницы 1105 мм.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
