Котел пищеварочный электрический Apach Cook Line APKE-77/PL 700 серия описание с сайта: www.refro.ru
Apach Cook Line APKE-77/PL 700 серия представляет собой электрический варочный котел, предназначенный для приготовления разнообразных блюд (первых, вторых), варки овощей, кипячения большого объема воды. Аппарат предназначен для оснащения предприятий общественного питания, торговых точек. В конструкции предусмотрен кран для залива и слива воды. В крышке предусмотрена система балансировки и ручка. Опорные ножки регулируются по высоте. Бак произведен из нержавеющей стали марки AISI 304. Дно бака выполнено из нержавеющей стали марки AISI 316.
Комплект поставки:
котел пищеварочный электрический Apach Cook Line APKE-77/PL 700 серия.
Особенности:
- объем бака составляет 50 л;
- диаметр котла – 400 мм;
- температура регулируется в диапазоне от 0 до 110 °С;
- в аппарат встроено 2 ТЭНа;
- в оборудовании применяется система косвенного нагрева через пароводяную рубашку;
- присутствует предохранительная система регулировки давления;
- встроен термостат безопасности для защиты от перегрева;
- оборудование может использоваться в составе 700-й технологической линии.
