Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном описание с сайта: www.refro.ru
Abat КПЭМ-60-ОМР представляет собой пищеварочный электрический котел, оснащенный легкосъемным миксером и сливным краном. Модель предназначена для приготовления различных блюд, в том числе, бульонов, супов, рагу, соусов. Она прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах, как в качестве самостоятельного оборудования, так и в роли составляющей технологической линии.
Котел оснащен миксером с механизмом плавной регулировки скорости вращения от 0 до 120 оборотов в минуту, несколькими режимами работы и функцией реверса. Конструкция отличается повышенной прочностью и надежностью. Цельнотянутая емкость и корпус произведены из нержавеющей стали марки aisi 304.
Комплект поставки:
- Электрический котел Abat КПЭМ-60-ОМР;
- Рама, бетонируемая в пол и закрепляемая фундаментными болтами.
Особенности:
- Варочная емкость — 160 л;
- Миксер с нижним приводом;
- Конструкция снабжена откидной крышкой c возможностью фиксации в верхнем положении;
- Максимальная температура нагрева 100 градусов;
- Сливной кран;
- Предусмотрен дополнительный экран для залива воды;
- Ручной механизм опрокидывания.
