Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60 ОМ2 описание с сайта: www.refro.ru
Abat КПЭМ-60 ОМ2 представляет собой пищеварочный электрический котел, снабжен встроенным микшером. Аппарат оснащен функцией перемешивания, охлаждения и опрокидывания. Он пригодится для приготовления бульонов, первых и вторых блюд, десертов, соусов и так далее. процесс приготовления может сопровождаться перемешиванием или нет.
В электрокотле предусмотрено несколько режимов работы: нагрев в пределах от 3 до 120 градусов, охлаждение от 120 до 3 градусов и пользовательский режим, при котором оператор может выбрать одну из 50 программ. В каждой из них предусмотрено до 5 этапов. Скорость миксера регулируется в пределах от 0 до 140 об/мин, предусмотрено три режима вращения.
Комплект поставки:
- Пищеварочный котел с миксером Abat КПЭМ-60 ОМ2;
- Бетонируемая рама.
Особенности:
- Вместительность варочной емкости — 60 литров;
- Готовый продукт сливается путем опрокидывания котла с помощью электропривода;
- Нижний привод миксера;
- Реверсное вращение миксера;
- Залив воды веерным и ручным способом;
- Душирующее устройство для очистки котла;
- На панель управления присутствует USB-порт.
