Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном описание с сайта: www.refro.ru
Abat КПЭМ-60-ОМ2 представляет собой пищеварочный котел, снабженный миксером и сливным краном. Предусмотрена функция опрокидывания, перемешивания и охлаждения в пределах от 120 до 3 градусов и нагрева от 3 до 120 градусов. Также присутствует 50 пользовательских программ, в каждой из которых может содержаться до 5 шагов. Охлаждение до заданной температуры осуществляется путем создания пароводяной рубашки из проточной холодной воды.
Оператор управляет скоростью вращения миксера, возможна ступенчатая регулировка от 0 до 120 оборотов в минуту. Также предусмотрено три режима его работы.
Комплект поставки:
- Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60-ОМ2;
- Рама, бетонируемая в пол.
Особенности:
- Объем варочной емкости — 60 литров;
- Нижний привод миксера;
- Залив воды осуществляется ручным или мерным способом;
- Реверсивное вращение миксером;
- Слив готового продукта может осуществляться через опрокидывание емкости с помощью электропривода или через встроенный кран;
- Душирующее устройство для чистки котла.
