Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-350-ОМП со сливным краном описание с сайта: www.refro.ru
Abat КПЭМ-350-ОМП представляет собой пищеварочный электрический котел, снабженный легкосъемным миксером и сливным краном. Предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности крупного формата. Благодаря усиленной конструкции миксера, плавной регулировке скорости и функции реверса данная модель может быть использована для взбивания и перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом «пароводяной рубашки». Оснащён электронной панелью управления и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении. Обновление программного обеспечения производится через USB-порт. Устройство отличается широким функционалом, в нем предусмотрен режим нагрева от 3 до 110 град., охлаждения от 100 до 3 градусов. При этом понижение температуры до заданного уровня происходит путем создания пароводяной рубашки. При этом уровень воды контролируется автоматическим способом.
Оператор может задать скорость и длительность вращения в каждую из сторон миксера. Предусмотрен плавный механизм изменения скорости и функция реверса.
Комплект поставки:
- Пищеварочный электрический котел Abat КПЭМ-350-ОМП;
- Фундаментные болты для установки.
Особенности:
- Варочный сосуд объемом 350 л;
- Таймер на 10 часов;
- Корпус и емкость выполнены из нержавеющей стали марки aisi 304;
- Заливка воды мерным или ручным способом;
- Конструкции предусмотрена крышка с механизмом опускания и поднимания, а также защитной решеткой для добавления ингредиентов в процессе приготовления;
- Ручной душ для мытья оборудования;
- USB-интерфейс для импорта и экспорта программ.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
