Печь конвекционная электрическая UNOX XEFT-10EU-ETRV описание с сайта: www.refro.ru
Конвекционная печь Unox XEFT-10EU-ETRV с пароувлажнением – электрическая модель пекарского шкафа серии Bakerlux Shop.Pro™ для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из свежего теста или замороженных заготовок. Назначение – столовые, цеха супермаркетов, пекарни, кондитерские.
Особенности модели:
- загрузка: 10 уровней 600×400 мм, шаг – 75 мм (противнями не укомплектована);
- режимы: сухая конвекция/пароконвекция/предварительный нагрев;
- искусственный интеллект Data Driven Cooking – сбор и анализ данных, рекомендации пользователю;
- память: 99 программ (до 9 шагов) с возможностью персонификации (номер, имя, фото);
- режим INF – работа печи нон-стоп; LED-подсветка.
Технологии:
- оптимальная конвекция (Air.Plus): реверсивные, двухскоростные вентиляторы;
- оптимальная влажность (Steam.Plus): регулирование с шагом 20 %;
- осушение (Dry.Plus): применяется для получения аппетитной корочки;
- энергосбережение (Protek.SAFE™) – эффективная теплоизоляция, мгновенная остановка лопастей вентиляторов при открытии двери;
- экономия пространства и времени (Maxi.Link): двухъярусная установка, одновременное приготовление блюд с различными режимами.
Стандартная комплектация:
- герметичная электронная панель управления Touch, сенсорный дисплей 2,4″: программирование, отображение номинального/фактического/оставшегося времени, температуры (°C или °F), влажности, скорости вентиляторов;
- термостат;
- высокопрочный корпус;
- камера – сталь AISI 304 (нержавеющая);
- направляющие – L-образный стальной лист;
- вентиляторы – 3 шт.;
- дверца – открытие слева/направо, датчик открытия, внутреннее стекло – открывается;
- USB-разъём;
- замок Soft-close – автоматический, электромеханический.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
