Пароконвектомат Unox Casa SuperOven Model 1S описание с сайта: www.refro.ru
Пароконвектомат Unox Casa SuperOven Model 1S — это компактная версия с одной камерой приготовления высокопроизводительной профессиональной печи. Печь обеспечивает исключительную производительность, предлагая разнообразные способы приготовления пищи, включая гриль, жарку, копчение, дегидрирование, приготовление на пару и су-вид. Включение датчиков влажности повышает эффективность приготовления, обеспечивая равномерную и быструю готовку, в три раза быстрее, чем в обычных печах. Цифровой интерфейс удобен для пользователя и предоставляет доступ к обширной 6и6лиотеке из 6олее чем 400 автоматических программ приготовления. Эти программы автоматически адаптируют настройки в зависимости от количества продуктов, обеспечивая точность приготовления. Встроенная вытяжка оснащена фильтрами профессионального класса с активированным углем, эффективно устраняющими запахи и пары. Кроме того, в печь встроена функция самоочистки, упрощающая уход за ней. Для очистки используется водный раствор с добавлением экологически чистого моющего средства Unox. Для большей удобности, модель 1S предлагает выдвижной ящик для аксессуаров, в котором удобно хранятся профессиональные противни, моющее средство и коптильня, что повышает удобство приготовления пищи.
Программы и функции:
- SENSE.Klean: оценивает степень загрязнения камеры и предлагает наи6олее подходящую программу мойки;
- ADAPTIVE.Cooking™: автоматически регулирует параметры приготовления в соответствии с уровнем загрузки для повторяемости результата;
- CLIMALUX™: постоянное измерение и регулировка влажности в камере приготовления;
- SMART.Preheating: автоматическая установка температуры и продолжительности предразогрева в зависимости от предыдущих циклов приготовления;
- Меню AUTO.COOK: автоматические предустановленные функции;
- Меню MULTI.TIME: управляет приготовлением до 10 продуктов одновременно;
- Меню SET: ввод параметров приготовления: время/ термощуп, температура (30-260°C), подача/отвод пара, скорость/решим ра6оты вентилятора;
- Меню My Programs: Би6лиотека, в которой вы можете сохранять созданные вручную программы приготовления и добавлять рецепты из ве6-каталога Cook Like A Chef;
- DRY.Maxi™: быстрое удаление влаги из рабочей камеры;
- STEAM.Maxi™: производит насыщенный пар;
- AIR.Maxi™: управляет автореверсом и импульсной функцией вентиляторов;
- PRESSURE.Steam: увеличивает насыщенность и температуру пара.
Особенности:
- Стандартная гарантия 2 года, которая может быть продлена до 7 лет/10 000 часов приготовления;
- ROTOR.Klean™: автоматическая система мойки;
- Камера приготовления из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами;
- Тройное стекло;
- Освещение камеры приготовления LED подсветкой, встроенной в дверь;
- Подставка для противней с системой защиты от опрокидывания;
- Система 4-скоростных вентиляторов и высокопроизводительные кольцевые нагревательные элементы;
- Встроенный контейнер для моющего средства DET&Rinse™;
- Интегрированное соединение Wi-Fi;
- Wi-Fi данные: скачать программы;
- Bе6-сервисы: Cook like a Chef.
Аксессуары в комплекте:
- Зонт Ventless с угольным фильтром: вытяжной зонт с пароконденсатором и угольным фильтром;
- НYPER.Smoker: коптильня для щепы и опилок для возможности копчения внутри камеры приготовления без дополнительных энергозатрат;
- Cooking Essentials: Противень Unox Casa. BLACK.FRY — GRP818; GRILL — TG882; BLACK.40 — TG902; STEEL.GRID — GPR807.
Oburud Teplo: жарьте, парьте, варите — делайте это с нами!
Знаете, чем пахнет успех? Ароматом свежесваренного кофе? Хрустом золотистой курочки из фритюра? Или, может, аппетитным запахом пиццы из печи? Какой бы ни была ваша кулинарная мечта, без надёжного теплового оборудования её не осуществить.
Именно здесь, на виртуальных полках Oburud Teplo, живёт то самое “тепло”, которое вдохнёт жизнь в ваше заведение!
Забудьте про безликие каталоги и занудные описания. Мы — фанаты своего дела, а значит, говорим с вами на одном языке — языке вкусной еды и качественного сервиса.
Что вы найдёте на Oburud Teplo?
- Всё для кулинарных подвигов: от шустрых хот-дог аппаратов до мощных пароконвектоматов — у нас есть всё, чтобы ваша кухня работала как часы.
- Бренды, которым доверяют профи: мы не гонимся за количеством, выбирая качество. Только проверенные производители, чья репутация говорит сама за себя.
- Помощь зала! Запутались в многообразии моделей? Наши консультанты — ходячие энциклопедии по тепловому оборудованию — с радостью помогут подобрать идеальный вариант, учитывая все ваши пожелания и бюджет.
- Цены без перегрева: кто сказал, что качественное оборудование должно стоить, как крыло самолёта? У нас вы найдёте оптимальное соотношение цены и качества.
- Доставка быстрее, чем вы успеете сказать «готово!»: мы ценим ваше время, поэтому работаем оперативно и слаженно.
Oburud Teplo — ваш надёжный партнёр на пути к кулинарным вершинам!
